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Alimentos

Inocuidad alimentaria, esquemas GFSI y cumplimiento sanitario para plantas de alimentos, bebidas y suplementos.

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Cursos de Alimentos

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HACCP Básico

HACCP

Validación y Verificación (HACCP Avanzado)

HACCP

Defensa Alimentaria y Evaluación de Amenazas

Fraude Alimentario y Evaluación de Vulnerabilidades

Microbiología y Monitoreo Ambiental en la Industria Alimentaria

Inspectores de Calidad e Inocuidad en la Industria Alimentaria

Cultura de Calidad e Inocuidad

Interpretación e Implementación del Código SQF Edición 9: Fabricación de Alimentos

SQF

Interpretación e implementación de la norma BRCGS 9.a EDICIÓN

BRCGS 9.A

Programas Previos sobre Seguridad Alimentaria, Parte 100:REQUISITOS para la Cadena de Suministro de Alimentos, Piensos y Envases (ISO 22002-100:2025)

ISO 22002-100:2025

Prácticas de Higiene para el Proceso de Alimentos, Bebidas o Suplementos Alimenticios (NOM-251-SSA1-2009)

NOM-251-SSA1-2009

Buenas Prácticas de Manufactura

Auditor líder FSSC 22000 versión 7

FSSC 22000 v6

FSSC 22000 v7

Actualización FSSC 22000 V7

Actualización SQF edición 10

Actualización SQF edición 10 AD

Auditor interno FSSC 22000 v6

Auditor interno FSSC 22000 v7

Auditor líder FSSC 22000 v6

Control Integrado de Plagas en la Industria Alimentaria

Gestión de Crisis en la Industria de Alimentos

ISO 22000 2018

ISO 22000:2018

SQF edición 10

SQF edición 10 Almacenamiento y Distribución

Validación de limpieza y desinfección en plantas de alimentos

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